Ingredientes: 200 g peito de frango, s/pele, cortado em pedaços * ½ c. de chá de sal e outros temperos à escolha * 1 dente de alho * 2 fatias de pão, de forma s/côdea cortado em pedaços * 60 g queijo-creme (filadelfia) * 60 g leite * ovo batido para panar * Pão ralado q.b.
Mãos à obra: Colocar no copo o frango, o sal, o alho e triture 5 seg/vel 7.
Adicionar o pão, o queijo creme, o leite e triture 10 seg/vel 7.
Retirar
a mistura para um recipiente, molde pequenas bolas (tamanho de nozes) e
espalme ligeiramente com o fundo do copo medida. Passe pelo ovo batido e
pelo pão ralado. Fritar em óleo abundante e quente ou colocar no forno.
Bom apetite
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